Gleichmässig sprühen. Sichtbar glänzen.
Eine ansprechende Oberfläche trägt wesentlich zum Erscheinungsbild von Backwaren bei. Für ein gleichmässiges Ergebnis müssen Glanzmittel, Dosierung und Auftrag optimal zusammenspielen. Mit BackGlanz und dem BackGlanz-Sprayer verbindet DÜBÖR Produkt und Applikation in einer abgestimmten Lösung.
Wenn das Ergebnis auch optisch überzeugen soll.
Ob Brot, Brötchen oder Feingebäck: Die Oberfläche prägt den ersten Eindruck. Ein gleichmässiger Glanz verleiht Backwaren ein ansprechendes Erscheinungsbild und unterstreicht ihren Charakter.
Für ein reproduzierbares Ergebnis kommt es dabei nicht nur auf das passende Glanzmittel an. Ebenso entscheidend ist, dass es gleichmässig und in der richtigen Menge aufgetragen wird.
Genau hier setzt DÜBÖR an: Mit BackGlanz und dem BackGlanz-Sprayer werden Produkt und Applikation aufeinander abgestimmt.
BackGlanz – für eine attraktive Oberfläche
BackGlanz wurde für die professionelle Veredelung von Backwaren entwickelt. Im Zusammenspiel mit dem BackGlanz-Sprayer lässt es sich gezielt und gleichmässig auftragen.
Dabei zählt nicht nur die Optik. Auch im Produktionsalltag soll die Anwendung einfach, zuverlässig und wirtschaftlich funktionieren. Die bedarfsgerechte Dosierung unterstützt einen kontrollierten Produkteinsatz und gleichmässige Ergebnisse.
So entsteht eine Lösung, bei der Glanzmittel und Sprühtechnik aufeinander abgestimmt sind – vom Auftrag bis zum fertigen Produkt.
Trennen. Sprühen. Glänzen.
Von der zuverlässigen Trennung über die passende Sprühtechnik bis zur Veredelung der fertigen Backware: DÜBÖR verbindet Produkte, Technik und Anwendung zu Lösungen für professionelle Produktionsprozesse.
Besuchen Sie uns an der NovaFood 2026 und erleben Sie Trennen, Sprühen und Glänzen in der Praxis. Wir freuen uns auf den persönlichen Austausch.
