Sauber trennen. Effizient produzieren.
Ob Backformen, Bleche oder industrielle Produktionslinien: Für ein sauberes Trennergebnis müssen Trennmittel, Dosierung und Sprühtechnik optimal zusammenspielen. Entscheidend ist dabei die Abstimmung auf den jeweiligen Produktionsprozess.
So sollte Trennen nicht aussehen.
Rückstände in den Backformen, anhaftende Produktreste und zusätzlicher Reinigungsaufwand sind in einem effizienten Produktionsprozess unerwünscht.
Für ein sauberes Ergebnis kommt es auf das Zusammenspiel mehrerer Faktoren an: das geeignete Backtrennmittel, eine bedarfsgerechte Dosierung und die auf den jeweiligen Prozess abgestimmte Sprühtechnik.
Genau hier setzt DÜBÖR an. Wir betrachten Trennmittel und Applikation gemeinsam und entwickeln Lösungen, die auf die jeweilige Anwendung und die Produktionsbedingungen abgestimmt sind.
Das passende Trennmittel für Ihre Anwendung
Nicht jeder Produktionsprozess stellt die gleichen Anforderungen an ein Trennmittel. Backformen, Bleche, Stahlbandöfen oder spezielle Anwendungen erfordern unterschiedliche Produkteigenschaften.
DÜBÖR bietet dafür ein breites Sortiment an Backtrennmitteln – von Trennölen und Emulsionen bis hin zu Trennwachsen und Bio-Lösungen. Ergänzt wird das Sortiment durch Schneid- und Gleitöle für Anwendungen wie Brotschneidemaschinen, Bandslicer, Teigtrichter und Teigteiler.
Im Mittelpunkt steht dabei nicht ein einzelnes Produkt, sondern die passende Lösung für den jeweiligen Produktionsprozess. Denn erst die richtige Auswahl und Anwendung des Trennmittels schafft die Grundlage für zuverlässige und wirtschaftliche Abläufe.
Trennmittel und Sprühtechnik – aufeinander abgestimmt
Ein hochwertiges Trennmittel kann seine Vorteile dann optimal ausspielen, wenn es gleichmässig und bedarfsgerecht aufgetragen wird. Deshalb verbindet DÜBÖR die Entwicklung von Trennmitteln mit eigener Sprühtechnik.
Das Spektrum reicht von kompakten Handsprühgeräten für kleinere und mittlere Anwendungen bis zu automatisierten Sprühanlagen für industrielle Produktionsprozesse. Die Technik wird dabei auf die jeweilige Anwendung, die Backformen und die räumlichen Gegebenheiten abgestimmt.
Das Ergebnis: Trennmittel und Sprühtechnik aus einer Hand – mit dem Ziel eines gleichmässigen Auftrags, eines wirtschaftlichen Trennmitteleinsatzes und zuverlässiger Produktionsabläufe.
Ihre Anwendung im Fokus
Jeder Produktionsprozess stellt eigene Anforderungen an Trennmittel und Sprühtechnik. Gerne besprechen wir mit Ihnen, welche Lösung zu Ihrer Anwendung und Ihren Produktionsbedingungen passt.
Besuchen Sie uns auf der NovaFood 2026 und sprechen Sie mit uns über Ihre Anwendung. Wir freuen uns auf den persönlichen Austausch.
