MORAKNIV FOOD – So viel Messer wie nötig. So wenig Risiko wie möglich!
Zum Schneiden braucht es Schärfe. Aber nicht immer eine Spitze! MORAKNIV FOOD bietet kurze, stabile und nachschärfbare Sicherheitsklingen, metalldetektierbare Griffe und praktische Messerscheiden. Drei durchdachte Messerlösungen für mehr Sicherheit in der Lebensmittelindustrie!
MORAKNIV FOOD – So viel Messer wie nötig. So wenig Risiko wie möglich!
Zum Schneiden braucht es Schärfe. Aber nicht immer eine Spitze!
Messer gehören in der Lebensmittelindustrie zu den unverzichtbaren Arbeitsmitteln. Gleichzeitig zählen Schnitt- und Stichverletzungen zu den bedeutenden Unfallrisiken im betrieblichen Alltag.
Doch braucht wirklich jeder Mitarbeitende ein langes, spitzes Messer?
Ganz klar: Nein!
Ob beim Öffnen einer Aufschnittverpackung, beim Durchtrennen von Folien, beim Öffnen von Kartons oder bei einfachen Schneidarbeiten in Produktion und Versand – häufig wird lediglich eine scharfe Schneide benötigt.
Eine lange oder spitze Klinge ist dafür oftmals überflüssig und kann unnötige Verletzungsrisiken mit sich bringen.
Eine clevere Alternative zu herkömmlichen Sicherheitsmessern!
Viele klassische Sicherheitsmesser arbeiten mit dünnen, austauschbaren Trapez- oder Spezialklingen.
Trotz teilweise ausgeklügelter Schutzmechanismen können diese Klingen scharfe Spitzen aufweisen. Ausserdem müssen sie regelmässig ersetzt werden.
Ein weiterer Aspekt ist gerade in der Lebensmittelindustrie von Bedeutung: Dünne Wechselklingen können bei unsachgemässer Beanspruchung abbrechen. Abgebrochene Klingenteile stellen ein potenzielles Fremdkörperrisiko dar.
Die MORAKNIV FOOD Messer verfolgen einen anderen Ansatz: kurze, robuste und nachschärfbare Klingen, abgestimmt auf die tatsächlichen Anforderungen am Arbeitsplatz.
Drei Messer – drei unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten
MORAKNIV Duty Service Food 14652
Das kompakte Sicherheitsmesser mit einer nur 4 cm langen Sicherheitsklinge.
Ideal für zahlreiche einfache Schneidarbeiten, bei denen weder eine lange Klinge noch eine ausgeprägte Messerspitze benötigt wird.
MORAKNIV Duty Safe Food 14469
Das vielseitige Sicherheitsmesser mit 8 cm langer Sicherheitsklinge und abgerundeter Spitze.
Eine interessante Lösung für Arbeitsplätze, an denen regelmässig geschnitten wird, aber eine spitze Klinge nicht erforderlich ist.
MORAKNIV Duty 546 Food 14467
Das klassische Allroundmesser mit 9 cm langer Klinge und ausgeprägter Spitze.
Für anspruchsvollere Schneidarbeiten, bei denen eine spitze Klinge tatsächlich notwendig ist.
Was macht MORAKNIV FOOD besonders?
Weniger unnötige Stichrisiken
Die beiden Sicherheitsmodelle verzichten auf eine ausgeprägte Klingenspitze. Dadurch kann das Risiko bestimmter Stichverletzungen gegenüber herkömmlichen spitzen Messern reduziert werden.
Kurze, stabile Klingen
Die vergleichsweise kräftigen Klingen sind für den täglichen Einsatz ausgelegt. Im Gegensatz zu dünnen Wechselklingen bieten sie eine robuste Konstruktion und können das Risiko eines Klingenbruchs verringern.
Nachschärfen statt ständig austauschen
Die Klingen können nachgeschliffen und über einen langen Zeitraum verwendet werden. Das reduziert den Bedarf an Ersatzklingen, spart Material und vermeidet unnötigen Abfall.
Sicher mitföhren und aufbewahren
Jedes Messer verfügt über eine passende Messerscheide. Damit lässt sich die scharfe Klinge bei Nichtgebrauch geschützt aufbewahren und das Messer sicherer mitföhren.
Metalldetektierbare blaue Griffe
Die ergonomischen Griffe sind metalldetektierbar und unterstützen die betriebliche Fremdkörperkontrolle. Die blaue Farbe erleichtert zusätzlich die visuelle Erkennung.
Wichtig: Die Messerscheiden selbst sind nicht metalldetektierbar.
Für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt
Die Messer sind gemäss den Produktangaben für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Ihre hygienische Konstruktion ohne bewegliche Teile erleichtert die Reinigung und unterstützt den Einsatz in anspruchsvollen Produktionsumgebungen.
Arbeitssicherheit beginnt bei der Auswahl des richtigen Messers!
Ein Mitarbeitender, der lediglich Folien aufschneidet oder Verpackungen öffnet, benötigt nicht zwingend dasselbe Messer wie jemand, der anspruchsvolle Schneidarbeiten ausföhrt.
Warum also allen Mitarbeitenden dieselbe Klingenform zur Verfügung stellen?
Die gezielte Auswahl geeigneter Messer kann dazu beitragen, unnötige Gefährdungen zu reduzieren und gleichzeitig effizientes Arbeiten zu ermöglichen.
Dabei bleiben eine korrekte Handhabung, geeignete Arbeitsabläufe und die betriebliche Gefährdungsbeurteilung selbstverständlich unverzichtbar.
MORAKNIV FOOD – entdecken Sie die Unterschiede live!
Besuchen Sie uns an unserem Messestand in Luzern und überzeugen Sie sich persönlich von den unterschiedlichen Klingenformen, der robusten Verarbeitung und den praktischen Messerscheiden.
Unser Rausser-Team zeigt Ihnen gerne, welche Messerlösung zu Ihren Arbeitsabläufen passt.
Denn manchmal ist weniger Messer tatsächlich mehr Sicherheit!
RAUSSER HANDELSFIRMA – Ihr Partner für praxisorientierte Lösungen in der Lebensmittelindustrie.
