Die Gansow-Gmatic-Scheuersaugmaschine aus elektropoliertem Edelstahl
Wo täglich Fett, Eiweissreste und Feuchtigkeit den Boden verschmutzen, braucht es mehr als eine gewöhnliche Scheuersaugmaschine. An unserem Stand zeigen wir die Gansow Gmatic – und erklären, was professionelle Bodenreinigung in der Lebensmittelindustrie heute leisten kann.
In Käsereien, Metzgereien, Schlachthöfen und Lebensmittelproduktionen müssen Böden täglich rückstandsfrei gereinigt werden – Grundlage für die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und der EU-Hygieneverordnung 852/2004. Die handgeführten Gansow-Gmatic-Scheuersaugmaschinen sind genau dafür gebaut: elektropolierter Edelstahl bei Bürstenkopf, Saugfuss und Wassertank; Heisswasserreinigung bis 70 °C zur Bekämpfung von Legionellen; sowie randdirekte Reinigung bis auf 15 cm an Anlagen und Möbeln.
Der grosse Unterschied steckt im Detail: Während Standardmaschinen der Branche laut Herstellerangabe rund 10 Liter Wasser pro 100 m² verbrauchen, kommt die Gmatic dank dynamischer, fahrgeschwindigkeitsabhängiger Förderung mit nur 3 Litern aus – dreimal weniger Wasser- und Chemieverbrauch bei gleichzeitig höherer Flächenleistung. Dazu kommen bis zu 300 U/min Bürstendrehzahl im Dauerbetrieb (S1) sowie bei den Rotan-Modellen 48 Monate bzw. 1500 Betriebsstunden Garantie.
Besuchen Sie unseren Stand an der NovaFood: Dort können Sie die Gansow Gmatic im Detail besichtigen, und unsere technischen Berater zeigen Ihnen, welches Modell zu Ihrem Betrieb passt.
